由日本東京引進的知名連鎖壽喜燒與鍋物專賣店-Mo-Mo-Paradise，強調「新鮮、健康」的理念，提供道地日式醬油湯底及肉品、嚴選蔬菜無限量供應的吃到飽服務；其經典的職人壽喜燒、精選的肉品及食材和優質服務，是台灣壽喜燒吃到飽的代表性品牌。
近期、「MO-MO-PARADISE 台北京站牧場」特別邀請日本設計師近野先生重新規劃，店內空間設計全面升級，以全新的「現代日式空間」，透過暖色木質調與開放式用餐氛圍，為聚餐、約會與家庭團聚打造一處溫暖的用餐空間。
業者表示，此次改裝不僅是煥然一新，更是「煥然一心」。除了深受大眾喜愛的人氣壽喜燒與涮涮鍋，其核心靈魂湯頭與特製醬汁，依舊堅持從日本母公司直送台灣，確保每一口都是道地的職人風味。
除了原本人氣的商品還將新增首度亮相的「味噌牛肉煮」、「烏龍冷麵」；以濃郁的日式味噌為基底的「味噌牛肉煮」，結合嚴選牛肉慢火熬製，將甘甜、鹹香與牛肉油脂完美融合，是一道層次豐富、溫潤下飯的經典職人料理。看準台灣民眾喜愛麵食，選用Q彈滑順的烏龍麵，不僅能放入鍋底吸收壽喜燒醬汁飽滿精華，更推薦搭配天婦羅花、蘿蔔泥、蔥花與薑泥，淋上靈魂鰹魚醬汁，體驗清爽沁心的日式烏龍冷麵風味。
除了空間與新品驚喜，業者表示，保留最受支持的經典蔬菜桌邊服務，提供現切優質肉品與產地直送新鮮時蔬。期待舊雨新知前來MO-MO-PARADISE 台北京站牧場感受全新的升級的體驗。
- 門市資訊：MO-MO-PARADISE 台北京站牧場
- 地點：京站時尚廣場 Q Square 4F
