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【Teresa優活教室】手作洛神花果醬

NT$260 NT$240

《 專業嚴選 》
食物界的「紅寶石」,根、花、子都是寶 ,當季手作限定!
主要訴求:
健康美味,麵包、吐司、餅乾、蛋糕、司康…超對味。
誰最需要:
老少咸宜誰都愛。

全站購物金額達1200元以上免運費。

描述

【Teresa優活教室】手作洛神花果醬(當季限定)

產品:Teresa手作洛神花果醬
容量:150ml
售價:240元/罐(由於花產季,接受預購至11月25日止,  一周內供貨)

Teresa手作當季洛神花果醬
Teresa手作當季洛神花果醬

洛神花的產季及功效
洛神花盛產於台灣的秋冬季節,向來被譽為食物界的「紅寶石」,它的根、花、子都是寶 ,根據農委會公佈,洛神花含有豐富的青素、黃酮素、多酚,可以養顏美容,有調整血脂,維護肝臟健康的作用。 洛神花具有解熱、抗高血壓、治療肝病、平衡身體內的酸鹼值的效果;酸酸甜甜的洛神花茶,也是台灣炎炎夏日最佳的消暑飲品。
洛神花一般最簡單的食用方式是煮成洛神花茶或泡水飲用,也可製作成果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞等。

洛神花果醬製作懶人包

1.採用位於淡水的小農自己栽種的洛神花

2.清洗乾淨之後,去籽剝果肉

3.籽要熬煮20分鐘釋放膠質

3.籽撈掉之後,果肉熬煮30分鐘,加入冰糖調味

4.空瓶熱水消毒待用
5.果醬趁熱裝瓶蓋緊倒扣,達到真空效果

6.上封條,穿可愛外套包裝

手作教學影片: