2020中國揚州「煙花三月」國際經貿旅遊節於4月18日在中國東部的江蘇省揚州市盛大開幕。在開幕式現場，36個重大產業項目集中籤約。今年經貿節期間，揚州市共落實新簽約先進製造業、現代服務業和科技合作項目178個，總投資1878.3億人民幣。為加快打造知名國際文化旅遊城市，並全面推動服務業回暖復甦，國際經貿旅遊節期間，揚州將通過線上線下各類渠道面向遊客發放2020「煙花三月節」旅遊餐飲惠民卡，讓遊客享受現金折扣。
典禮中，「世界美食之都」（Food Capital of the World）揭牌儀式也在揚州舉行。作為具有2500多年悠久歷史的國家歷史文化名城，揚州在2019年又收穫了一塊國際金字招牌，成為繼四川成都、廣東順德、澳門後，中國第四座「世界美食之都」。
在今天的揭牌儀式上，來自聯合國教科文組織（UNESCO）文化助理總幹事埃內斯托·奧托內（Ernesto Ottone Ramirez）連線致辭說：「揚州作為聯合國教科文組織創意城市網絡的成員，面對疫情採取了一整套全面的行動措施，出台了支持當地餐飲行業的具體政策。相信以揚州為代表的諸多具有強大的文化資源和美食傳統的城市，有能力度過這場危機。」
揚州市市長張寶娟做推介時說，揚州將加大力度，發展汽車和零部件、高端設備、新動力裝備、微電子和軟件信息服務、高端紡織品和服裝、海洋工程裝備、高科技船舶、生物醫藥、新醫療器械、食品、航空等產業集群。揚州市委書記夏心旻表示，揚州正面臨著長江三角洲經濟一體化、大運河文化帶等國家戰略帶來的前所未有的發展機遇。便利的現代交通、深厚的文化底蘊和科技創新、國際標準化商業環境以及便利的生活環境，使揚州成為了宜居、宜業、宜創的理想城市。
一年一度的「煙花三月」國際經貿旅遊節為期一個月，至今舉辦了19屆，已成為揚州推進經貿合作、加強與國內外經濟文化交流的重要平台。
