所謂青函圈包含著四個城市：青森市，弘前市，八戶市，函館，這篇要和大家介紹的是各個城市美食的魅力。
青森市・小魚乾拉麵
造訪日本青森市，請務必嚐嚐他們的拉麵。青森市的拉麵最有名的就是小魚干拉麵以及味增咖喱牛奶拉麵。尤其是小魚干拉麵，每間拉麵店有各種不同的風味，清淡、濃郁任君挑選。有些店家一大早便開始營業，大家也可以早餐就享用熱騰騰的拉麵；味增咖喱與牛奶組合的拉麵，更是令人難忘的美味。
弘前市・蘋果派
弘前市蘋果產量高居日本第一，每個月5號更是弘前市的「蘋果日」，可以盡情享受各式各樣的蘋果。弘前市裡諸多店家使用在地盛產的蘋果，研發出自己獨特風格的蘋果派，各位可以帶著「弘前蘋果派地圖」四處探索，找到您心目中的第一名！弘前市也是個咖啡城市，無論是新興起的文青咖啡館亦或是懷舊咖啡廳隱身各處，說不定您旅途中的歇腳、休憩的之處，便成為您的愛店！
八戶市・八戶前沖青花魚
八戶市最自豪、引以為傲的便是豐饒的大海及嚴峻氣候孕育而成的飲食文化，來到八戶一定不能錯過鮮美的海鮮及在地美食！八戶前沖青花魚-八戶市位於日本本州最北端的鯖魚漁場，入秋後急速降溫的海水以及源源不絕的優質魚餌，形成鯖魚囤積美味油脂的最佳環境。秋天，八戶港所捕獲鯖魚更獲得「日本油脂最豐厚鯖魚」的美名。
函館市・鹽味拉麵
提到函館美食，絕對不可錯過的就是新鮮的各種海產、在地美食的漢堡，但是這一次要特別為各位介紹的則是鹽味拉麵。所謂北海道三大拉麵，便是札幌的味增、旭川的醬油，以及函館的鹽味拉麵。來自清澈湯頭的口味，雖然清淡卻令人回味無窮。鹽味拉麵通常搭配細直麵，入口滑順，而配料也是以簡單為主，更能襯托出湯頭的不同凡響。
青函圈的各種美食是不是令人垂涎欲滴呢？透過共六次的連載詳細介紹了青函圈，有沒有讓您想造訪、一探究竟呢？造訪青函圈，來一趟扣人心弦的旅遊吧！
台灣前往青函圈相當方便，有班機直達青森及函館。無論是先飛到青森、逛遍三個城市後，再搭乘新幹線前往函館，最後由函館返回台灣，或是順序相反也沒問題，行程完全可以自由調配！
青函圈觀光都市會議 http://www.seikanken-syuyu.jp/
